今后去合川,除了游钓鱼城、逛涞滩古镇,还将看到更多非遗品牌!6月3日,记者从合川区获悉,合川现有区级非遗名录63项、市级非遗名录18项,对具有民间特色且市场需求量大的非遗项目,合川区将实行生产性保护,...
今后去合川,除了游钓鱼城、逛涞滩古镇,还将看到更多非遗品牌!6月3日,记者从合川区获悉,合川现有区级非遗名录63项、市级非遗名录18项,对具有民间特色且市场需求量大的非遗项目,合川区将实行生产性保护,积极推动其形成产业,创立非遗产业品牌。
6月3日上午,在合川区举行的“开创非遗品牌‘赖大侠’——打造精致速食产品,提升消费品质”发布会现场,记者了解到,新创立的非遗品牌“赖大侠”正是合川区积极推动非遗项目形成产业、创立非遗品牌的具体体现。据介绍,“赖大侠”以非遗传承人赖维学命名,其所传承的猪肉卤制品传统制作技艺、小面调料传统制作技艺均为合川区非物质文化遗产项目。
▲非遗品牌美食
记者采访了解到,此前赖维学创立的公司产销方便速食和新鲜方便的猪肉卤制品,发展至今,公司已成为中国领先的猪肉全产业链和罐头全产业链企业,产品远销全国及全球30多个国家。“在合川区政府的大力支持下,我们结合非遗手艺和市场需求,创立非遗品牌,希望能抓住新一轮消费趋势,发挥规模和产业优势,现在,线上线下都可以买到我们品牌的产品,接下来,我们还将考虑进入主城更多的商超。”赖维学表示。
▲非遗品牌美食
据介绍,合川现有区级非遗名录63项、市级非物质文化遗产名录18项,眼下,合川桃片、合川肉片和伍舒芳膏药传统技艺正在申报国家级非遗项目。
除了申报国家级非遗项目,在非遗保护方面,合川正积极探索非遗与经济的融合发展,让非遗“活下去”、“动起来”。合川区相关人士表示,合川区将根据不同项目的传承状态和生存状态,分类指导,区别对待,采取不同的保护措施。对濒危且存在传承人断档危机的项目,加强传承、记录和整理,进行抢救性保护;对有一定市场,但技术难度大、传承人少、效益微薄的项目,采用提供政策和资金扶助或提供传习场所等形式,调动传承的积极性,不断拓展传承发展空间;对具有民族民间特色且市场需求量大的项目,实行生产性保护,推动形成产业,创立非遗产业品牌。同时,要把开展生产性保护与发展区域特色经济、培育文化创意和文化旅游产业、带动群众脱贫致富结合起来,推动非遗保护与旅游业发展、传统工艺振兴、乡村振兴有机融合,促进非遗融入时代、融入生活。